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Betriebsbeschreibung:
Der Hof der Familie Prantl befindet sich im Ort Zwieselstein, 3 km südlich von Sölden. Am Hof leben ausschließlich Tiere vom Tiroler Grauvieh. Diese Rasse wurde auch schon von den Vorfahren am Hof gehalten. Den Winter über verbringen die Kühe im Stall. Die Sommermonate verbringt das Jung- und Zuchtvieh auf den Weiden im Timmelstal und das Milchvieh auf der Almwirtschaft Gampe Thaya.

Auf dieser Alm wird aus der gewonnenen Milch der Rohmilchkäse "Gampe Kaas" vom Bauern und Senner Jakob Prantl hergstellt. Der Käse wird dann, wie viele andere Produkte, die am Hof erzeugt werden, in der Almwirtschaft verkauft bzw. in den verschiedenen Speisen verarbeitet. Die Zutaten für die regionalen Speisen kommen zu einem großen Teil aus der eigenen Landwirtschaft sowie von Bauern aus der Region.

Lage: 2.000 Meter Seehöhe
Gesamtgröße: 12 Hektar

Viehbestand:
Kühe: 10 Stück
Jungvieh+Zuchtvieh: 15 Stück

Milchmenge:
verarbeitete Milchmenge/Almsommer: 20.000 Liter

Wegbeschreibung:
Mit dem Auto oder Bus fahren Sie entlang der Straße nach Hochsölden, 1 km nach der Kreuzung Gletscherstraße/ Hochsölden befindet sich in einer langgezogenen Linkskurve ein Parkplatz. Dann dem breiten Wirtschaftsweg ca. 1,5 km zu Fuß folgen. Der Weg ist im Sommer und im Winter begehbar. Die Gehzeit beträgt ca. 30 Minuten.

Unsere Produkte

Unternehm

  • Firmenname - Anschrift
  • Almwirtschaft Gampe Thaya
  • Gampe Alm 1 / Postfach 12
  • 6450 Sölden
  • www.gampethaya.at

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